Budyń jaglany
- coserwujesz.blog
- 22 kwi 2020
- 1 minut(y) czytania

Budyń jaglany to świetna alternatywa dla tego tradycyjnego budyniu lub nawet dla kaszy mannej 💛 Taka jaglanka jest nie tylko zdrowsza, ale również bardzo smaczna👌🏻👌🏻👌🏻 Taki budyń można przyrządzić na mleku krowim, kokosowym lub innym roślinnym. Jako dodatek świetnie pasują różne owoce np. banany, kiwi, maliny, truskawki itp. 🍌🍓 U mnie wystąpił na drugim śniadaniu, ale świetnie sprawdzi się jako te pierwsze śniadanie lub jako podwieczorek. Zasmakuje nie tylko dorosłym, ale zapewniam, że również dzieciom 😍😍😍
Składniki na 2 porcje👩🏻👦🏻:
100 g (ok. 1/3 szklanki) kaszy jaglanej
1 i 1/2 szkl mleka (krowiego/kokosowego/sojowego/migdałowego)
pół łyżki miodu
szczypta cynamonu (dodaję praktycznie do każdej potrawy słodkiej, gdyż przeczytałam, że przyspiesza metabolizm😉)
1 banan
1 kiwi

Przygotowanie:
1. Kaszę jaglaną należy na początku dokładnie opłukać na sitku (aby straciła swój smak goryczy).
2. Następnie kaszę wsypać do rondelka, zalać 1 szklanką mleka i gotować pod przykryciem ok. 10-15 min. (do miękkości i wchłonięcia mleka)
3. Po tym czasie można dodać miód oraz cynamon, dokładnie wymieszać (ten krok można pominąć, ale dla mnie w takiej wersji jest smaczniejsza)
4. W tym samym garnku lub w misce zblendować kaszę razem z resztą mleka i połową banana na gładką masę.
5. Zblendowaną kaszę przełożyć do salaterek, udekorować owocami (u mnie bananem i kiwi pokrojonymi w kostkę). SMACZNEGO!



Comments