Omlet biszkoptowy

Taki omlet robiła mi moja mama jak byłam dzieckiem 😊Od siebie dodałam bitą śmietanę, truskawki oraz czekoladę (gorzka z solą 😃). To co kto się skusi na takiego biszkoptowego omleta? 🥰

Przepis jest prosty:

✔️ 2 jajka - oddzielamy białko od żółtka, białko ubijamy na sztywno z odrobiną soli,

✔️ cukier ( ilość zależna od was, u mnie 1 płaska łyżka) wsypujemy do białka i dalej miksujemy,

✔️ następnie dodajemy żółtko,

✔️2 łyżki mąki przesiewamy razem z pół łyżeczki proszku do pieczenia, dodajemy do jajek i delikatnie mieszamy,

✔️ 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego dodajemy do masy i delikatnie mieszamy,

✔️gotową masę wlewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i smażymy na małym ogniu z obu stron po kilka minut.

✔️omlet można podać z cukrem pudrem, owocami lub dżemem. Smacznego!

#coserwujesz#blogkulinarny#omlet#omletnasłodko#omletbiszkoptowy#nasłodko#niefit#cheatday#cheatmeal#smacznie#truskawki#bitaśmietana#gorzkaczekolada#kochamgotowac#foodstagram#foodlover#foodphotography#foodporn