Placuszki twarogowe
- coserwujesz.blog
- 17 mar 2020
- 1 minut(y) czytania
Któregoś piątkowego dnia miałam zrobić makaron z brokułami, ale coś nie miałam weny na niego i tak powstały one - PLACUSZKI TWAROGOWE 😊 przepis znalazłam na blogu @kwestiasmakucom dziękuję za taki pyszny przepis ❤️ placuszki są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, potrzeba jedynie 4 składników (plus dodatki do podania), a robi się je może max 15-20 minut 😀 smacznego!
❤️❤️❤️
Składniki na 6 placuszków:
- 2 małe jajka
- 125 g twarogu
- 2 płaskie łyżki mąki
- 0.5 łyżki cukru pudru (lub inny rodzaj słodzika) . .
Przygotowanie: 1. Oddzielić białko od żółtka. Białka ubić na sztywno. 2. Żółtka dodać do drugiej miski, następnie dodać mąkę, twaróg i cukier. Wymieszać widelcem. 3. Ubite na sztywno białka dodawać partiami do pozostałych składników i delikatnie mieszać. 4. Na rozgrzaną patelnię dać odrobinę tłuszczu (np. Olej kokosowy) lub na suchą (jeśli ktoś ma teflonową lub do naleśników) i łyżką nakładać porcję ciasta, wyrównać i nadać kształt placka. 5. Zmniejszyć ogień na minimalny i smażyć po ok. 3 minuty z każdej strony lub do zarumienienia. 6. Moja propozycja podania to jogurt naturalny, miód i wiśnie. Smacznego!
Kommentare